«الغذاء»: تعزيز البحث العلمي واستخدام التكنولوجيا الحديثة في منظومة الأمن الغذائي

(كونا) –- أكدت رئيسة مجلس الإدارة المدير العام للهيئة العامة للغذاء والتغذية الكويتية الدكتورة ريم الفليج اليوم الاثنين أهمية المشاركة بالمؤتمر الوزاري التاسع لمنظمة التعاون الإسلامي حول الأمن الغذائي والتنمية الزراعية في تعزيز الأمن الغذائي لدول المنظمة.
وقالت الفليج في تصريح لوكالة الانباء الكويتية (كونا) عقب اختتام أعمال المؤتمر بالدوحة أن المشاركة في هذا المؤتمر “مهمة” لا سيما في ظل ما يواجه العالم من تحديات تمس منظومة الأمن الغذائي وتأثر سلاسل الإمداد الغذائي في أوقات الكوارث والأزمات.
واعتبرت أن المؤتمر هو فرصة لتبادل الآراء والخبرات لتعزيز المنظومة الغذائية بالدول الأعضاء خاصة في الاوقات الاستثنائية مثل الكوارث الطبيعية او النزاعات معربة عن شكرها لحكومة وشعب قطر على استضافة المؤتمر الذي يأتي في وقت تحتاجه عديد من الدول لتعزيز منظومتها الغذائية.
وذكرت المسؤولة الكويتية ان المؤتمر خرج بعدد من التوصيات أبر الغذائيزها أهمية تعزيز البحث العلمي واستخدام التكنولوجيا الحديثة في تعزيز منظومة الأمن وتضافر الجهود كافة في دعم الدول التي تواجه تحديات مثل الكوارث الطبيعية.

وأشارت إلى اعتماد قرار بتعزيز التعاون البيئي في إطار منظمة التعاون الإسلامي في قطاع الأغذية والزراعة لبناء نظم غذائية أكثر مرونة والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال تبادل المعرفة وأفضل الممارسات بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي والإنتاجية والقدرة على الصمود.
وأوضحت الفليج أن المؤتمر يدعو الى تشجيع الدول الأعضاء على تعزيز قدرات وتدريب المنتجين المحليين وصغار المزارعين المتعلقة باستدامة النظم الغذائية وكذلك لتعزيز مرونة وإنتاجية قطاع الأغذية.
وتعد منظمة التعاون الإسلامي ثاني أكبر منظمة دولية بعد الأمم المتحدة إذ تضم في عضويتها 57 دولة موزعة على أربع قارات وتمثل الصوت الجماعي للعالم الإسلامي وتسعى الى حماية مصالحه والتعبير عنه دعما للسلم والانسجام الدوليين وتعزيزا للعلاقات بين مختلف شعوب العالم.