«الغذاء»: 10 محاضر ضبط مخالفات بـ«العارضية» الحرفية وإغلاق مطعم في بنيد القار
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية أن جولاتها التفتيشية المشتركة أسفرت عن إغلاق مطعم بمنطقة بنيد القار وتحرير 10 محاضر ضبط مخالفات في منطقة العارضية الحرفية، منها 5 محاضر لتداول عاملين للأغذية دون شهادات صحية، و5 محاضر بحق أصحاب أعمال لتشغيل عمال دون شهادات صحية.
وأفادت الهيئة في بيان، اليوم الثلاثاء، أنها ممثلة بإدارة تفتيش محافظة الفروانية وبالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة ووزارة الداخلية والهيئة العامة للقوى العاملة، نفذت جولة تفتيشية مشتركة على مقاهي الشيشة بمنطقة العارضية الحرفية، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات واللوائح المعمول بها.
وأعلنت عن ضبط عدد من المخالفات الصحية الجسيمة في أحد المطاعم بمنطقة بنيد القار، مبينةً أنها ممثلة بإدارة تفتيش محافظة العاصمة وبالتعاون مع وزارة الداخلية، قامت بضبط تلك المخالفات وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وإغلاق المنشأة.
وأوضحت انه من أبرز تلك المخالفات تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وملوثة ببكتيريا السالمونيلا فضلا عن تداول الأغذية في ظروف غير صحية وعدم توافر الاشتراطات الفنية والصحية بما يعرضها للتلوث.
وأضافت أنه من المخالفات عدم الالتزام بقواعد واشتراطات النظافة مع رصد أوساخ وحشرات حية داخل المنشأة وتشغيل المنشأة بعد انتهاء ترخيصها الصحي والعاملون غير حاصلين على شهادات صحية.
وأكدت الهيئة ان جولاتها التفتيشية تأتي ضمن الجهود الرقابية المشتركة والمستمرة لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين بما يسهم في حماية صحة وسلامة المستهلكين وتعزيز منظومة الرقابة على المنشآت الغذائية.
