خبراء تغذية يحددون أفضل 8 كربوهيدرات يجب أن تتناولها يوميا

لا يزال الكثير من الناس يخشون تناول الكربوهيدرات بسبب الاعتقاد بأن تجنب الكربوهيدرات هو الطريقة الوحيدة لفقدان الوزن أو عيش حياة صحية.

لكن الكربوهيدرات ضرورية لصحتك وما لم يكن لديك مضاعفات صحية معينة تنص على غير ذلك، يجب تناولها بانتظام.

مع ذلك يجب التذكير، أنه ليست كل الكربوهيدرات متساوية، إذ أن هناك أنواعا صحية أكثر من غيرها بحسب خبراء تغذية تحدثوا لموقع Eat This, Not That.

1.البطاطا الحلوة

تقول إخصائية التغذية المسجلة كاري غابرييل: "تعد البطاطا الحلوة من الكربوهيدرات الصحية التي يمكن أن توفر الكثير من الفوائد ويمكن أن تكون إضافة مغذية لنظامك الغذائي اليومي".

وتضيف: "تحتوي البطاطا الحلوة المتوسطة على حوالي 103 سعرة حرارية و4 غرامات ألياف وهي مادة مغذية تجعلك تشعر بالشبع وتساعد في صحة الجهاز الهضمي. ويشير لونها البرتقالي اللامع إلى وجود كمية عالية من البيتا كاروتين الضروري لصحة العين".